Bianco di Pitigliano D.O.C Superiore "Terrantica Bianco"

• Uvaggio: Procanico Rosa(Autoctono), Malvasia Toscana, Verdello (Autoctono) e Ansonica (Autoctono)
• Vinificazione: in bianco a temperatura controllata
• Colore: Giallo paglierino
• Gradazione: 13°
• Profumi: fruttato delicato, retrogusto amarognolo

Rosso di Pitigliano D.O.C Superiore "Cor Unum"

• Uvaggio: Sangiovese 50% (Autoctono), Ciliegiolo 30% ,
  Cabernet Sauvignon 20%
• Vinificazione: macerato venti giorni in acciaio, affinato 12 mesi in barrique e 3 mesi in bottiglia
• Colore: Rosso rubino intenso
• Profum: fruttati rossi

Sauvignon i.g.t. Maremma Toscana

• Uvaggio: Sauvignon 100%
• Vinificazione: Fermentato a temperatura sotto i 18°C, mantenuto sulle fecce nobili per 6 mesi,
  "Batonage" ogni 15 giorni.
• Colore: Giallo paglierino con riflessi verdognoli
• Gradazione: 14°
• Profumi: Erbaceo con riferimenti al fico e all'ortica
• Caratteristiche: Ottima struttura, morbido, armonico, retrogusto persistente

Chardonnay i.g.t Maremma Toscana

• Uvaggio: Chardonnay 100%
• Vinificazione: Fermentato in Tonneaux da 5 0 0 L di rovere francese
  mantenuto sulle fecce nobili per 9 mesi, "Batonage" ogni 15 giorni
• Colore: Giallo paglierino con riflessi dorati
• Profumi: Fruttato maturo, vaniglia e crosta di pane
• Gradazione: 14°
• Caratteristiche: Stante la struttura e l'affinamento,
  il vino potrà maturare per diversi anni

Alicante i.g.t Maremma Toscana

• Uvaggio: Alicante 100%
• Vinificazione: Macerato 2 0 giorni in acciaio,
  affinato 6 mesi in legno di rovere francese e 3 mesi in bottiglia.
• Colore: Rosso rubino intenso
• Profumi: Rose e susine
• Gradazione: 1 3 . 5 0 °
• Caratteristiche: Succoso al palato, morbido, armonico, persistente,
  consigliato per carni rosse e formaggi stagionati.

"Acheo" Rosso I.G.T Maremma Toscana

• Uvaggio: Merlot 40% , Cabernet Sauvignon 40%, Syrah 20%
• Vinificazione: Affinato per 18 mesi in barriques di Allier e Never
  e 4 mesi di bottiglia
• Colore: Rosso rubino intenso, tendente al granato
• Profumi: Vaniglia, frutti rossi (ribes, amarena, ciliegia)
• Gradazione: 14°
• Caratteristiche: Vino di grande struttura, morbido, persistente,
  con tannicità nobile equilibrata

Prosoero
rosato i.g.t Toscana

• Uvaggio: Aleatico 100%
• Vinificazione: macerato 2 ore sulle bucce, fermentsto a 18°C di temperatura
• Colore: Rosa Pesca
• Profumo e Sapore: alla pesca a pasta bianca

Nonno Pietro
Aleatico rosso i.g.t toscana

• Uvaggio: Aleatico 100%
• Vinificazione: da uve appassite parzialmente in pianta; macerato per 20 giorni in acciaio e affinato 6 mesi in barrique
• Colore: Rosso rubino con riflessi violacei
• Profumi: note di violetta e confettura

Gaudium
Vendemmia tardiva bianco i.g.t toscana

• Uvaggio: Malvasia aromatica
• Vinificazione: pigiato con torchio manuale, fermentato in barrique sulle fecce nobili rimanendo "sur lie" per 10 mesi.
  Batonage ogni 15 giorni, non chiarificato, imbottigliato a mano
• Colore: Giallo dorato
• Profumi: crosta di pane, frutta esotica, note vanigliati con sentori di moscato.